وصفة البطاطس المشوية في الفرن
المكونات:
- 4 حبات بطاطس
- 1 بصل
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة أعشاب بروفانس
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رشة فلفل حار (فلفل كايين)
الطريقة:
سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
تحضير البطاطس:
- قشّر وقطّع البطاطس إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.
- قشّر وقطّع البصل إلى شرائح رقيقة.
- في وعاء كبير، اخلط البطاطس المقطعة مع شرائح البصل.
- أضف زيت الزيتون، البابريكا، أعشاب بروفانس، الفلفل الحار، الملح، والفلفل.
- قلّب المكونات جيدًا حتى تتغطى البطاطس بالتوابل بشكل متساوٍ.
- افرد البطاطس المتبلة والبصل في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- اشوي في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة، مع تقليبها في منتصف المدة، حتى تصبح البطاطس ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
التقديم:
- بعد نضج البطاطس، أخرجها من الفرن وقدّمها ساخنة كطبق جانبي لوجبتك المفضلة.
بالهنا والشفا!
شاهد أيضا
اكتشف أشهى الأكلات المغربية والعالمية - مدونة الطعام المغربي
مرحباً بك في مدونتنا حيث نقدم لك مجموعة متنوعة من الوصفات المميزة التي تشمل الأكل المغربي التقليدي، بالإضافة إلى بعض الأطباق العالمية الشهية مثل البيتزا و البان كيك. من خلال هذه المدونة، ستتعلم كيفية تحضير أطباق مغربية أصيلة مثل الطاجين و الكسكس، مع تفاصيل دقيقة حول مقادير الكريب وخطوات تحضيرها بطريقة سهلة ولذيذة.
نركز في مدونتنا على طبخ مغربي فريد، حيث نقدم لك وصفات أكلات مغربية مميزة تتميز بنكهاتها الغنية واستخدام التوابل المميزة التي تشتهر بها الأكل المغربي. سواء كنت ترغب في تحضير أطباق شهية للعائلة أو البحث عن وصفات لزيادة الوزن بطريقة صحية، لدينا خيارات متنوعة تلبي احتياجاتك.
نقدم لك أيضاً نصائح لتحضير أكل صحي يتناسب مع جميع الأذواق، سواء كنت ترغب في تناول أطباق مغربية تقليدية أو تبحث عن أطباق صحية ومتوازنة. تعلم كيفية تحضير الوصفات كوصفات حليمة الفلالي التي تقدم لك أفضل الطرق لتحضير الأطعمة المغذية والشهية.
تابعنا للحصول على المزيد من وصفات لزيادة الوزن، واستمتع بإعداد أطباق مغربية لذيذة مع أسرار الطهي التي تضمن لك تجربة